Персоны (3)

И Кадек Сугиантара стал новым шеф-поваром на балийском курорте класс люкс Alila Villas Uluwatu. За его спиной – 14 лет успешной гастрономической карьеры в лучшим ресторанах мира, включая отмеченные звездой Мишлен заведения. Специализацием шефа является паназиатская кухня: в стихии острых, ярких вкусов Юго-Восточной Азии он чувствует себя как дома. С особым вниманием и любовью он относится к рецептам родного Бали, в своих блюдах он раскрывает их по-новому, добавляя нотки ближневосточной, средиземноморской и даже карибской кухни. В этом ему помогает обширный опыт работы в лучших ресторанах в самых разных регионах планеты,  В Alila Villas Uluwatu шеф Кадек будете управлять кухней двух ресторанов: средиземноморского CIRE и индонезийского The Warung, а также бара Batique и банкетной службой, включая создание специального...

Современный ритм жизни, особенно в крупных городах, создает постоянное напряжение и стресс. Люди ищут не просто отдыха, а возможности перезагрузиться, получить новый опыт и эмоции, которые останутся с ними надолго. Именно поэтому фокус смещается с простого посещения достопримечательностей на получение глубоких, запоминающихся впечатлений. Эксперт по путешествиям Анна Барсегян считает, что индустрия туризма переживает настоящую революцию. На смену стандартным путевкам "все включено" приходят авторские туры, предлагающие уникальные и глубокие впечатления. Давайте разберемся, почему это происходит и как новый подход меняет наше представление о путешествиях. Анна, какие основные тренды в сфере впечатлений? Во-первых, это гастрономические открытия: от мастер-классов с местными шеф-поварами до ужинов в необычных локациях. Важна аутентичность с комфортом, то есть погружение в местную...

Перемены направлены на консолидацию возможностей компании для создания различных ценностей для клиентов и драйверов будущего роста. Компания LG Electronics (LG) объявляет об организационных изменениях, призванных повысить ее готовность к будущему. Перемены проводятся в первую очередь для стимулирования прогресса компании и повышения ее способности создавать различные потребительские ценности и опыт. Ключевым элементом перспективной стратегии LG является создание Корпоративного центра потребительского опыта (CX), который будет подчиняться непосредственно штаб-квартире LG. CX Центр возглавит исполнительный вице-президент Ли Чул-бэ (Lee Chul-bae), который ранее занимал должность главы Корпоративного центра разработок (Corporate Design Management Center). Основная роль CX Центра будет заключаться в обеспечении непрерывного и расширяющегося взаимодействия с потребителем. Также он будет...